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Actuels 10 Espace Sciences et Techniques
Mai 2006

img_sci_Actu10Les Secrets d’une bonne mémoire : pour agir contre la maladie d’Alzheimer
Christophe deJAEGER
Albin Michel

- SCI 616.831 JAE
La prégnénolone, une hormone peu connue en France, agit sur la mémoire, les rhumatismes et le stress. Cette hormone anti-âge, au même titre que la DHEA ou la mélatonine, aide à lutter contre le vieillissement, un processus biologique complexe. Christophe de Jaeger dévoile les secrets médicaux de cette hormone.

Sciences

L’ Année de la science 2005
Science et vie (Hors-série ; 233)

- SCI 500 ANN
Dossier sur le bilan de l’année 2005 en astrophysique, sciences de la terre, écologie et biodiversité, biologie fondamentale, médecine et pharmacie, physique expérimentale, sciences de l’ingénieur. En annexe les rendez-vous 2006.

La Science en action
BrunoLATOUR
La Découverte (La Découverte / Poche)

- SCI 501 LAT
Comment comprendre les rapports entre la production technique et scientifique et l’évolution des sociétés ou des cultures ? A partir d’anecdotes et d’exemples, l’auteur analyse le travail des chercheurs, ingénieurs, dans leur quotidien, remontant aux lieux et aux temps originels de la production des savoirs et des grandes découvertes scientifiques.

Aristote : père de toutes les sciences
PierrePELLEGRIN
Pour la Science (Les génies de la Science -Hors série)

- SCI 503 PEL
Aristote fut avant tout un métaphysicien. Toutefois, son approche pluridisciplinaire de la science, des mathématiques, de la physique, de la zoologie, des météores et les fondements de son étude de la nature font de lui le père de toutes les sciences.

La Science au présent 2006
Encyclopaedia universalis

- SCI 503 SCI
Cet ouvrage s’ouvre sur le regard que portent d’éminents scientifiques sur les fondements des recherches, des méthodologies et de la transmission des savoirs scientifiques. Il rappelle en tenant compte de l’année millésime, des principaux événements qui ont marqués l’histoire des sciences et leur prolongement dans le monde actuel.

L’ Age d’or des sciences arabes
Actes Sud

- SCI 509 AGE
Cette exposition présente le développement qu’ont connu les sciences à l’époque de l’âge d’or de la civilisation arabo-musulmane. Après une introduction historique et géographique suivie d’une évocation des héritages grec, indien et persan, le catalogue se présente en trois parties : le ciel et le monde ; le monde du vivant et l’homme dans son environnement ; l’union entre sciences et arts.

Maths pour tous, bac pro tertiaires : l’essentiel du cours, exercices, sujets d’examens résolus
Jean-MarcBUISSON, CHARNAY
Casteilla (Pour tous)

- SCI 510. 76 BUI
Un cours abrégé en 22 chapitres comportant les définitions essentielles et les propriétés indispensables, illustrées par des exemples numériques. Des exercices résolus sont proposés en fin de chapitre pour que le lecteur puisse tester sa compréhension. En fin d’ouvrage, des problèmes d’examen sont traités en détail avec des renvois aux chapitres concernés.

Maths pour tous, mise à niveau : l’essentiel du cours, exercices, sujets d’examens résolus
SimoneSUCH
Casteilla (Pour tous)

- SCI 510. 76 SUC
Destiné à ceux qui veulent atteindre un niveau équivalent à celui de la classe de 5e, qui forment des adultes à ce niveau ou qui veulent aider leurs enfants scolarisés, cet ouvrage est divisé en chapitres comprenant chacun un test des acquis, un cours et des exercices d’application. Aborde les nombres décimaux, multiplication, division et fraction, nombres relatifs, calcul et équations, etc.

Impasse de l’espace :à quoi servent les astronautes ?
SergeBRUNIER
Seuil (Science ouverte)

- SCI 520 BRU
L’auteur réinterprète l’histoire et la mythologie de l’astronautique et fait un réquisitoire argumenté et chiffré contre les vols spatiaux habités, plaidant pour une réorientation plus raisonnable et plus efficace de l’astronautique.

Cosmologie
MarcLACHIEZE-REY
De vive voix (Sciences à écouter)

- SCI 523. 1 LAC
1 CD audio. La cosmologie est aujourd’hui devenue une science, relativiste depuis le début du XX° siècle. Marc Lachièze-Rey retrace ici de façon claire les grandes lignes de l’évolution des idées et des principes qui fondent nos connaissances sur l’Univers. Cohérents et conformes à la physique, les modèles de big bang en constituent aujourd’hui le meilleur récit possible.

Les Galaxies
MarcLACHIEZE-REY
De vive voix (Sciences à écouter)

- SCI 523. 1 LAC
1 CD audio. En termes toujours simples et accessibles, Marc Lachièze-Rey, spécialiste de questions de Cosmologie, dresse ici un tableau complet des connaissances sur les galaxies. Ces "univers-îles" précisément décrits dans leur diversité, sont un élément central pour notre compréhension de la structure et de la dynamique de l’Univers.

Les Trous noirs
Jean-PierreLUMINET
De vive voix (Sciences à écouter)

- SCI 523. 1 LUM
1 CD audio. Les trous noirs sont la plus fascinante découverte de ’astrophysique moderne, déjà devenus objets de légende. Sont-ils réellement les monstres dévoreurs d’étoiles et de lumière ? Sont-ils des objets purement hypothétiques ou une réalité observable ? En répondant à ces questions, Jean-Pierre Luminet conduit l’auditeur à un fabuleux voyage à travers l’espace et le temps. Il nous transporte dans le monde étrange des supernovae, des sursauteurs X et des quasars. Avec un réel talent de conteur, il nous conduit aux frontières les plus extrêmes de l’Univers et aux limites de la physique contemporaine.

Mars
Jean-PierreBIBRING
De vive voix (Sciences à écouter)

- SCI 523. 43 BIB
1 CD audio. Mars est la planète soeur de la Terre. A-t-elle vu courir de l’eau dans ses canyons ? Qu’est devenue cette eau : s’est-elle évaporée, est-elle piégée en glace souterraine ? Mars a-t-elle connu une vie éphémère ? Comment la découvrir ? A la lumière des missions spatiales récentes, Jean-Pierre Bibring, responsable de plusieurs programmes d’exploration de Mars, évoque la planète rouge et dévoile les attentes derrière les missions spatiales de la décennie à venir.

Les Météorites de France : guide pratique
Pierre MariePELE
BRGM

- SCI 523. 5 PEL
Présente les météorites trouvées sur le territoire français avec les textes d’époque, propose leur classification sous forme d’un tableau complet et actualisé. Fiches pratiques avec la liste des laboratoires pour expertiser les trouvailles.

Etoiles
MichelCASSE
De vive voix (Sciences à écouter)

- SCI 523. 8 CAS
1 CD audio. Les étoiles ont toujours été chères au coeur des poètes et des enfants. L’astrophysique donne une explication rationnelle à cette admiration. Elle révèle que les étoiles sont les mères des atomes. Elles brillent parce qu’elles transmettent les éléments et s’ouvrent comme des fleurs. Elles inséminent l’espace de légions d’atomes qui ont pour nom carbone, azote, oxygène, magnésium, fer, uranium... Les supernovae sont les moteurs de l’évolution chimique de la Galaxie. La matière qui pense (vous) se penche aujourd’hui sur son passé de matière inerte, stellaire et nuageuse.

Les Objets de mémoire
Pierre-Gilles deGENNES
De vive voix (Sciences à écouter)

- SCI 530 GEN
De la matière molle aux objets de mémoire en passant par les cristaux liquides, l’itinéraire exceptionnel d’un des plus grands scientifiques français, prix Nobel de Physique 1991. Un témoignage unique sur un demi-siècle de science par un esprit qui allie une hauteur de vues peu commune à un sens aigu du concret.

Douze leçons de mécanique quantique
Jean-LouisBASDEVANT
Vuibert (Vuibert supérieur)

- SCI 530. 12 BAS
Expose les connaissances théoriques de la physique quantique dans un style vivant, avec des exemples et des anecdotes.

Le Monde quantique
Jean-MarcLEVY-BLOND
De vive voix (Sciences à écouter)

- SCI 530. 12 LEV
1 CD audio. La naissance mouvementée de la théorie quantique a marqué la première moitié du XX ème siècle. Validée par l’expérience, elle est aujourd’hui une théorie universelle qui régit les phénomènes physiques aux différentes échelles. Ses aspects radicalement nouveaux défient le sens commun et nous obligent à reconsidérer les rapports de la matière avec l’espace et le temps. J-M. Lévy-Leblond présente avec clarté et profondeur d’analyse l’histoire, les principes fondamentaux et la portée de cette révolution intellectuelle.

La Matière
Jean-MarcLEVY-BLOND
De vive voix (Sciences à écouter)

- SCI 530. 4 LEV
1 CD audio. Le mot "matière" renvoie aux idées de massivité et de consistance. La physique a cependant depuis longtemps étendu l’usage du mot aux gaz impalpables, à la lumière, et aujourd’hui à des entités mystérieuses échappant à toute intuition. Dans cette plongée étonnante vers l’infiniment petit, chaque niveau d’analyse fait surgir de nouvelles propriétés de la matière, cette ’matrice commune où s’engendrent les multiples et divers objets du monde".

Atomes et lumière
ClaudeCOHEN-TANNOUDJI
De vive voix (Sciences à écouter)

- SCI 539 COH
1 CD audio. Par son itinéraire personnel et scientifique, Claude Cohen-Tannoudji, prix Nobel de Physique 1997, retrace un demi-siècle d’évolution de la physique quantique. Sur ce sujet nul n’est mieux placé que lui, qui en a extrait les applications les plus caractéristiques et les plus étonnantes à la fois : la domestication et en particulier le refroidissement des atomes à l’aide de la lumière. La genèse de ces résultats révolutionnaires dont les applications commencent seulement à poindre aujourd’hui - constitue un témoignagne unique sur le développement de la physique et des techniques du XXè siècle.

Einstein
ThibaultDAMOUR
De vive voix (Sciences à écouter)

- SCI 539 EIN Bio
2 CD audio. Il y a un avant Einstein et un après Einstein qui se prolonge aujourd’hui puisque ses théories n’ont pas, pour l’essentiel, été démenties. Les auteurs retracent les contributions d’Einstein en les replaçant dans leur contexte historique, en montrant leur caractère novateur, voire révolutionnaire. Les réponses apportées par Einstein en 1905 aux préoccupations des physiciens, liées à la question de la nature de la lumière, ont débouché sur deux des grandes théories du XXème siècle : la théorie de la relativité entièrement construite par lui et la théorie quantique dont il fut le brillant inventeur à 25 ans et le critique le plus pertinent jusqu’à sa mort. Dix ans plus tard, il créait la troisième grande théorie du siècle : la relativité généralisée.

La Radioactivité
EtienneKLEIN
De vive voix (Sciences à écouter)

- SCI 539. 75 KLE
1 CD audio. La radioactivité est le phénomène qui explique toutes les mutations de la matière depuis la genèse de l’Univers jusqu’à son état actuel. Etienne Klein, physicien au Commissariat à l’Energie Atomique, expose ici clairement et simplement les mécanismes de ces mutations. Il définit ensuite les différents types de radioactivité et donne, objectivement et sans parti pris, les outils pour comprendre la radioactivité artificielle et les questions qu’elle pose pour les générations présentes et à venir.

Cosmétologie 2 ; CAP, BP, BTS
Marie-ClaudeMARTINI
Masson (Esthétique-Cosmétique)

- SCI 540 MAR
Après avoir précisé la réglementation des produits cosmétiques et les notions de physique et de chimie indispensables à l’étude des matières premières utilisées en cosmétologie et en parfumerie, les auteurs analysent les différents produits cosmétiques et d’hygiène corporelle.

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