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L’intelligence des mains
Espace Sociologie - février 2016

Artisanat, des métiers pour demain
ONISEP, 2014 (Les Dossiers)
ECO 331.702 ART (Réservez ce document)
Une description des métiers de l’artisanat, illustrée par des témoignages de professionnels. Les différentes filières d’études sont passées en revue, permettant aux élèves de mieux construire leur parcours professionnel.


Aide-mémoire de science des matériaux
Michel DUPEUX
Dunod, 2013
SCI 620.11 DUP (Réservez ce document)
Synthèse des données utiles en science des matériaux : composition chimique, structure des matériaux solides, équilibre thermodynamique, cinétique de transformations de phases, propriétés mécaniques, etc.

Les travailleurs du fer
Jean-Yves ANDRIEUX
Gallimard, 1991 (Découvertes)
J 669.1 AND (Réservez ce document)
Depuis sa naissance, il y a quelque trois mille cinq cents ans, le forgeron est investi d’une puissance sacrée. Maître du feu, il dompte la matière et métamorphose le minerai, substance symbolique issue de la Terre génitrice. Cette suprématie ne s’exerce pas sans douleur, le travail dans les ateliers de la forge est un des plus durs et des plus implacables qui soit. Conté par Jean-Yves Andrieux, le destin des hommes du fer nous parle des techniques, de plus en plus maîtrisées, de luttes économiques et d’enjeux politiques, mais aussi de misères et de souffrances, de traditions et de fiertés.

Le bois : savoir & faire
Hugues JACQUET
Actes sud/Hermès, 2015
SCI 674 BOI (Réservez ce document)
Une encyclopédie couvrant les différentes dimensions scientifiques, symboliques, historiques, esthétiques et socio-économiques du bois : des fondamentaux (physique, chimie, mécanique du bois) à l’usage de la ressource (géographie et exploitation des forêts, écoconception...) en passant par les gestes et les techniques (design, artisanat), l’art (lutherie) et la fabrication numérique.

Charpentier : un métier d’art et d’avenir
Gilles MERMET
La Martinière, 2013
SCI 674 MER (Réservez ce document)
Un documentaire qui invite en cinq chapitres chronologiques à la découverte du métier de charpentier. De l’atelier au chantier, il présente à la fois les immuables traditions ancestrales et les techniques modernes de ce métier d’art à la française.

Les compagnons du tour de France
François ICHER
La Martinière, 2010
SOC 366. 009 ICH (Réservez ce document)
Dresse un portrait d’ensemble de cette institution séculaire tout en rappelant les changements survenus ces deux dernières décennies, qu’il s’agisse de l’ouverture aux femmes ou de l’intégration de nouveaux métiers.

Un très bon plan
Xavier-Laurent PETIT
Globe, 2013
SOC 366. 009 PET (Réservez ce document)
Portraits de sept Compagnons du Devoir (un plombier devenu responsable de la prospective en génie sanitaire et climatique, une tapissière qui collabore avec des designers sur des projets contemporains, etc.). Sept trajectoires d’hommes et de femmes qui travaillent de leurs mains, créent, réfléchissent et oeuvrent au quotidien.

Apprentissage, alternance : bien choisir sa formation
Elodie RAITIERE
L’Etudiant, 2014 (Les Guides)
SOC 378. 37 RAI (Réservez ce document)
Des informations et des conseils pour se lancer dans une formation en alternance pour des diplômes post-bac : profil, recherche d’une entreprise, rythme de l’alternance, réussite à l’examen, reconnaissance du diplôme, etc.

Se former en alternance
MINISTERE DU TRAVAIL, DE L’EMPLOI, DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE
ET DU DIALOGUE SOCIAL
La Documentation française, 2014 (Les Indispensables jeunes)
SOC 378. 37 SEF (Réservez ce document)
Ce guide destiné aux jeunes ayant choisi la voie de l’alternance, à leurs parents ou aux employeurs présente l’ensemble des règles applicables aux contrats d’apprentissage ou de professionnalisation et propose des conseils pratiques et des adresses utiles.

Artisans sans frontières : la dernière chanson de geste
Pierre JOSSE
Fleurus, 2006
SOC 390. 4 JOS (Réservez ce document)
Un voyage autour du monde artisanal. En mots et en images, cet ouvrage s’arrête sur les anecdotes et l’insolite des travailleurs du geste : bouchers, boulangers, poissonniers, cordonniers, forgerons, tailleurs, etc.

BIBLIOVOX

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